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KUKULI:

 

 

Kunst-Gourmet-Reisen im Juli

 

 

Donnerstag, 13. Juli, Abfahrt um 17.30 Uhr

 

5 Restaurants - 6 Künstler - 5 Gänge

 

*

 

Alpenhof Murnau mit der Künstlerin Jutta Brachwitz

 

Cornetto von Beef tatar, Tatar von der Kochelsee Forelle, Geschichtete Zucchini-Tian

 

*****

 

Restaurant AUSZEIT mit dem Künstler Willem Bredemeyer
Hausgeräucherter Saibling auf glasiertem Radi mit Apfelgelee und Meerretticheis
*****

 

Brauereigasthof Griesbräu zu Murnau mit der Künstlerin Luna Sonnemann
Hausgemachte Flusskrebs-Ravioli mit Safranschaum, Gartenkresse
*****

 

Gasthof Stern in Seehausen mit den Künstlern Silke Lühr
und Joachim F. Giessler
Filet vom Riegseer Weideochs im Ganzen gebraten mit Selleriepüree
und Spätburgunder-Schalotten-Sauce
*****

 

Restaurant Alpenblick mit der Künstlerin Susanne Assum

Topfenpalatschinken und Tonkabohnenparfait auf Blaubeerragout

 

 

 

 

 

Am Freitag, 14. Juli, 17.30 Uhr ist ausgebucht !

 

5 Restaurants - 8 Künstler - 5 Gänge

 

 

Schokoladenmanufaktur Krönner mit der Künstlerin Veronika Neuerburg

Pikanter Salat vom Riegseer Weideochsen,

Hofkäse vom „Marx aus Obersöchering“ auf Broteckerl mit Garten-Eden Kräutern

Räucherfischfilet auf Bitterschokoladenbiskuit mit Ingwerkren

*****

Landgasthof Herzogin Anna mit den Künstlern Gerd Lepic und Marc Völker
Gebratenes Forellenfilet an Römersalat mit Kapernvinaigrette und Bergkäsewürfeln
*****

Hotel Angerbräu mit den Künstlern Max Ottenwälder, Christina Dichtl
und Astrid Badstöber
Fruchtige Tomatenessenz mit Scampispieß im Tempurateigmantel
*****

Gaststätte Ähndl mit der Künstlerin Luisa Koch
Filet vom Murnauer-Werdenfelser-Rind mit Sommergemüse, Knuspersäckchen,
Schnittlauch-Crêpe und Portweinsauce
*****

Alpenhof Murnau mit der Künstlerin Jutta Brachwitz
Tarte von der Walderdbeere, Schokolade, Minzpesto, Szechuan,
Crunch & Espuma von der Tahitivanille

 

 

 

Kosten (inkl. 5-Gang-Menü, Getränke, Transfer und künstlerische Begleitung):


Euro 120,-, bei Pärchenbuchung Euro 220,-

 

 

 

Anmeldung  und Treffpunkt bei:

 

 

Tourist Information Murnau / KTM

 

Kohlgruber Straße 1

 

82418 Murnau; 08841/61410,

touristinfo@murnau.de